A IV. Gyergyóremetei Gazdanapok programját idén kétnaposra tervezték a szervezők. A Gyergyóremetei Földtulajdonosok, Mezőgazdasági Termelők Érdekvédelmi és Fejlesztési Szövetsége és a Gyergyóremetei Önkormányzat közös rendezvénye 2016. október 22-én lovas nappal indít, melynek keretében a Remetei Lovas Klub közreműködésével először szervezik meg a Hargita Megyei Díjugrató egyéni– illetve csapatbajnokságot. Emellett díjugrató pontszerző versenyt és lovak erőpróbáját is tartanak.

A rendezvény másnapján, vasárnap, szintén színes és változatos lesz a programkínálat. A korán kelők hagyományos disznóvágáson vehetnek részt, valamint fül- és bőrkóstolásra is sor kerül. Bemutatják a hagyományos sajtkészítést, esztenaházban. A sajttejből orda és zsendice készül. Az állatszemle mellett terménykülönlegességek bemutatója, hagyományos mesterségek bemutatója, kisállatok kiállítása teszi érdekessé a rendezvenyt. Állandó programként szerepel az agyagformázás bemutatása, melynek titkaiba Vízi Jenő csíkmadarasi agyagozó vezet be. Hagyományos cséplés, a remetei asszonyok téli foglalatosságának bemutatására is sor kerül. Ez utóbbit ki is próbálhatják az érdeklődők. A gyerekeket szalmabábú öltöztetés, állatsimogató, rajzolás, pónilovas szekerezés várja. A második nap végén a közönség díját adják át a legszebb szarvasmarha és ló gazdájának. A gazdanapi tombola főnyereménye egy borjú.